Von führenden Ohren- und Magenspezialisten empfohlen! - Ab 14:00 sind beide Gaststätten offen.

CC RIDER und Schmiede laden ein zum Rib 'n' Roll Vol 3.

In der Schmiede gibts es ab 17:00 h exquisite Magenfüllungen von Chef Röbi:

Es werden Short-Rib (Rindsfederstück am Knochen gereift) auf dem Holzkohlengrill knusperig grilliert mit Rotweinjus, Mashed Yukon Gold, Maple Butter Carrots kredenzt. 
Vorab einen Mixed Salad
Inklusive Dessert: Schoko Brownies Double Ice cream 

Für nur Fr. 36.- 

Anmeldung dringend empfohlen, da beschränkte Sitzzahl:  079 757 41 58 oder 055 412 26 02

Rest. Schmiede
Schmiedenstrasse 1
8840 Einsiedeln

Im CC RIDER gibt es ab 20:30 h etwas auf die Ohren:

Die Rockabillyformation Low Mountain Trio kommen in die Voralpen und spielen auf. 

Dazu gibt es exklusive amerikanische Weine in beiden Gaststätten.